Long standing vegetables
- Allium schoenoprasum. Cebollines.
- Asparagus officinalis. Esparrago.
- Rheum rhabarbarum. Ruibardo.
- Helianthus tuberosus. Papa
- Allium Prolificum. Cebolla Egipcia.
- Cynara scolymus. Alcachofa.
- Allium ampelorpasum. Puerro.
- Nasturtium officinale. Berro.
- Armoracia rusticana. Rabano picante.
- Rumex acetosa. Acedera.
- Allium sativum. Ajo.
- Brassica oleraceae. Col rizada.
- Nasturtium offinicale. Apio.
- Cichorium endivia. Escarola.
- Cichorium intybus. Achicoria.